La recette du Gallo Pinto
Le petit-déjeuner traditionnel costaricien Nous vous présentons ici une recette personnelle de ce grand classique costaricien de la gastronomie: le Gallo Pinto. Cette recette est issue des innombrables gallo pinto degustés au cours de nos guidages, inspections, vacances et autres allées et venues au coeur du Costa Rica. Ingrédients Un bouquet de coriandre 2 gousses…
Le Costa Rica et le COVID-19
Information importante: Nous mettons à votre disposition cette annonce faite par l’Institu du Tourisme Costaricien: Compte tenu de l’importance de prévenir et de limiter la propagation du coronavirus à l’origine de la maladie COVID-19 déclarée pandémie internationale, l’Institut du tourisme du Costa Rica informe ses partenaires touristiques que le gouvernement de la République a ordonné…
Tout savoir sur le Gecko
Face aux animaux stars du Costa Rica que sont les toucans, la grenouille aux yeux rouges et autres paresseux, le Gecko se fait très discret. Et pourtant il s’agit d’un animal exotique extrêmement intéressant. Voyons ensemble quelles sont ses caractéristiques, ses habitudes, s’il s’agit d’un animal dangereux ou pas, bref apprenons à connaitre le Gecko….
Le Morpho, Papillon bleu
Selon les croyances indigènes voir voler le Morpho, le papillon bleu porterait chance. Il faut dire que le spectacle du papillon Morpho qui volète au milieu de la forêt tropicale est une expérience que l’on n’oublie pas. Notre agence de voyage a choisi ce superbe papillon bleu iridescent comme nom et comme logo. Nous cherchions…
Tarentule ou mygale au Costa Rica?
Les deux noms Tarentule et Mygale ont souvent été confondus et utilisés à tort. Mais bonne nouvelle ce n’est pas de votre faute. Mais alors d’où vient la confusion ? Nous allons éclaircir les choses dans cet article. Tout d’abord faisons un point sur la célèbre tarentule. La Tarentule : La vraie Tarentule (Tarentula), du nom scientifique…
Caño Negro
Au nord du Costa Rica à la frontière avec le Nicaragua, se trouve le refuge de vie sylvestre de Caño Negro. Ces 800 hectares appartenant à la Province d’Alajuela se trouvent à cheval sur les cantons de Los Chiles et Guatuzo. Le climat de la zone est chaud et très humide. Attention : De Mai…
LES SPHERES PRECOLOMBIENNES DU COSTA RICA
Depuis mon enfance j’ai connu les sphères en pierre taillée des parcs de San José, des institutions gouvernementales, et même des jardins de certaines maisons de la Vallée Centrale. C’était des objets décoratifs qui venaient du Sud du pays. Mais leur origine et leur fonction étaient et sont encore un mystère… Les sphères Diquis Nous…
Refuge national de vie sauvage mixte Maquenque
La réserve La réserve sauvage nationale Maquenque a été créée le 13 juin 2005. Dans le but de préserver et de conserver l’habitat et la faune, en protégeant différents types d’écosystèmes, tels que les terres humides fragiles et les espèces en voie de disparition au sein de la forêt tropicale humide. Situation géographique Ce refuge…
Un voyage surf au Costa Rica
Un voyage unique Si vous rêvez d’un pays où il y a des vagues toute l’année, de l’eau chaude et des endroits encore sans grand monde à l’eau et des spots de renommées mondiales. Alors le Costa Rica est fait pour vous ! Avec ses deux océans accessibles en moins d’une journée, ses pays frontaliers…
La semaine Sainte au Costa Rica
C’est les vacances Pâques arrive à petits pas et tout le pays d’apprête à rentrer en ébullition ! Pâques Lors de la semaine de Pâques (Semana Santa) le pays regorge de processions catholiques de grandes envergures. Des reconstitutions historiques, sous forme de défilés dans les rues des principales villes, rythment les journées de cette Semana Santa…
Le Lamantin au Costa Rica
Le Lamantin, une espèce en voie d’extinction, devenue symbole national du Costa Rica grâce à l’initiative des enfants. Oui ce sont les enfants de l’école de la région de «Limoncito » (petit citron), situé dans les Caraïbes, qui ont pris l’initiative de présenter aux autorités un projet pour que ce grand mammifère aquatique devienne un symbole national…
Que faire au Costa Rica? Le guide des activités au Costa Rica
Que peut-on faire au Costa Rica ? Quelles sont les activités phare de cette destination ? Faisons tout d’abord un petit résumé non-exhaustif des activités les plus recherchées : 1.Les activités sportives -Randonnées/Trekking -Accrobranche/ Tyrolienne -Rafting/ Tubing/ Floating -Canyoning/descente en rappel -Plongée sous-marine -Pêche sportive -Randonnées équestres -VTT -Surf -Ponts suspendus Les sorties nature -Parcs nationaux et…