Comment sont catégorisées les étoiles des hôtels au Costa Rica ?

La plupart des hôtels du Costa Rica ont tout d’abord été « validés » conformes aux normes internationales par l’Institut du Tourisme costaricien.

Nous pouvons distinguer deux types de « désignations » caractérisant les hôtels :

• Les étoiles
• Le label CST (Certifiacte of Sustainable Tourism)

Afin de mieux comprendre comment sont attribuées les étoiles au Costa Rica, analysons les critères qui permettent d’obtenir les fameuses étoiles en France.

Les étoiles des hôtels en France

1 étoile

Chambre d’une superficie minimum de 9m²

Télévision couleur (au moins la moitié des chambres équipées)

Petit-déjeuner servi en salle et sur demande

2 étoiles

Chambre d’une superficie minimum de 9m²

La réception de l’hôtel doit pouvoir parler au moins une langue étrangère

Possibilité de paiement par carte bleue

3 étoiles

Chambre d’une superficie minimum de 13,5m² toilettes incluses

Un accueil disponible au moins 10h/jour

Toutes les chambres sont équipées d’une télévision couleur et d’un téléphone

4 étoiles

Chambre climatisée d’une superficie minimum de 16m², toilettes incluses

Accès Internet et chaines de télévision internationales

5 étoiles

Chambre climatisée d’une superficie minimum de 24m², toilettes incluses

Certains services comme le coffre-fort, le peignoir, le room service ou encore le minibar sont indispensables.

Nous voyons ainsi que le principale aspect pris en compte pour passer d’une étoile à une autre est la superficie de la chambre pour 2 personnes.

Les étoiles des hôtels au Costa Rica

Comment sont-elles attribuées ?

Ce manuel officiel émis par L’ICT nous détaille précisément tous les critères : https://www.ict.go.cr/es/documentos-institucionales/legislaci%C3%B3n-de-empresas/manuales/577-manual-de-clasificaci%C3%B3n-hotelera/file.html

Le Costa Rica prend en compte de nombreux critères pour récompenser un hôtel d’une ou de plusieurs étoiles :

• Architecture, jardins, aires vertes 5%
• Lieux public, lobby 5%
• Chambres 20%
• Salles de bain et sanitaires 20%
• Restaurants 5%
• Espaces ludiques 5%
• Services additionnels 7.5%
• Propreté 15%
• Maintenance 15%

Chaque catégorie correspond à un pourcentage. En fonction de l’inspection faite par l’agent de l’Institut du tourisme, il sera attribué le nombre d’étoiles correspondant.

Prenons l’exemple d’un hôtel qui a obtenu ces notes

                                                                                 %                 Nbre de points                        Total

• Architecture, jardins, aires vertes               5%                                4                                       20
• Lieux public, lobby                                         5%                                4                                       20
• Chambres                                                      20%                                3                                       60
• Salles de bain et sanitaires                        20%                                3                                        60
• Restaurants                                                    5%                                3                                        22.5
• Espaces ludiques                                           5%                                4                                        20
• Services additionnels                                   5%                                4                                        30
• Propreté                                                         15%                               3                                        45
• Maintenance                                                15%                                3                                        45

Soit un total de point de 322.5.

Le nombre d’étoiles correspondant est donc de 322.5/100= 3.225 soit 3 étoiles

La qualité des hôtels au Costa Rica n’est plus à prouver et la remise d’étoiles aux hôteliers se fait sous une supervision stricte et très normée.

D’autres Labels de qualité viennent compléter ces exigences, nous pouvons citer le label officiel CST, ou encore Rainforest Alliance. Ces labels garantissent la qualité des hôtels et surtout leur engagement envers des pratiques durables et favorisent l’écotourisme.